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山口市场认真落实食品安全建档备案工作
2008-07-07 08:45  文章来源:经贸局
文章类型:原创  内容分类:新闻

近日,山口市场经营部认真落实市场中心召开的食品安全工作会议精神,率先完成了市场经营户“一户一档”的建档工作。
山口市场办公室利用各种形式对食品安全相关内容进行了大张旗鼓的宣传,并对具体工作进行部署落实。截至6月23日止,山口市场24户经营户、自产自销户都与市场签订了安全责任书,进货索证等工作也在逐步完善中。山口市场也由此结束了经营户没有食品安全档案的历史,档案的建立和完善将便于日后的市场管理及监督,对保障群众安全消费具有十分深远的意义。
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